Hace más de 60 años que somos pioneros en la mejora de la producción de pan. Nuestros mejorantes de pan ofrecen unos beneficios únicos gracias a la integración vertical mediante la producción propia de enzimas y masa madre natural.
Si trabajas en el sector del pan fresco, envasado o congelado, nuestros mejorantes te ayudarán a superar los desafíos de producción y te garantizarán productos de alta calidad.
Ventajas de utilizar los mejorantes
- Controlar variaciones de temperatura, humedad, harina y mano de obra.
- Garantizar resultados de alta calidad en cada horneada
Tenemos una amplia gama de soluciones que van desde los mejorantes completos de múltiples usos hasta los personalizados, por lo que encontrarás la solución que se ajuste a tus necesidades.
Toupan
Marca líder de mejorantes, ofrece soluciones Clean(er) Label para todos los procesos de panificación. Sea cual sea la textura que busques, tenemos la tecnología enzimática patentada y el conocimiento para hacerla realidad:
- Líderes mundiales en mejorantes
- Integración vertical
- Producción in-house desde 1994
- 170 investigadores de I+D
