Smoobees

Experimentar el sabor de un relleno en cada bocado de su tarta se ha hecho realidad con Smoobees. Estas suaves perlas de relleno pueden mezclarse y hornearse en masas para tartas. Los Smoobees ofrecen una distribución equilibrada del relleno para un sabor delicioso y un nuevo aspecto visual. Con Smoobees, reinventar tu gama de productos de pastelería es muy fácil.

  • Perlas de relleno suaves y blandas
  • Con textura fundente
  • Llenas de sabor
  • Para dar sabor a cada bocado
  • Con una distribución equilibrada del relleno
  • Visualmente atractivo y diferencial
  • Mezclar con la masa, no precisa inyección
  • Para elaboraciones frescas y envasadas de larga vida
  • Es apto para hornear y congelar
  • Apto para aplicación en relleno

Inclusiones base agua

Smoobees

Picadillo Naranja

Picadillo Naranja

Cubos de Naranja especialmente diseñados para elaboraciones fermentadas, Panettone.

Smoobees Fresa

Smoobees Fresa

Perlas de relleno suaves de sabor fresa. Se pueden mezclar y hornear en masas para pasteles, muffins... ¡Reinventar tu gama de productos para pastelería se ha vuelto más fácil con Smoobees!

Smoobees Limón

Smoobees Limón

Perlas de relleno suaves de sabor limón. Se pueden mezclar y hornear en masas para pasteles, muffins... ¡Reinventar tu gama de productos para pastelería se ha vuelto más fácil con Smoobees!

Smoobees Caramelo

Smoobees Caramelo

Perlas de relleno suaves de sabor caramelo. Se pueden mezclar y hornear en masas para pasteles, muffins... ¡Reinventar tu gama de productos para pastelería se ha vuelto más fácil con Smoobees!

centro de innovación

Nuestros centros de Innovación

Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.

Leer más

Centro Internacional de Competencias en Pastelería

El CICPS ofrece a los clientes industriales de Pastelería centros de prueba totalmente equipados y dedicados a la innovación tecnológica y a la optimización de los procesos.

Leer más