Toupan Precocido

Gracias a su combinación de ingredientes se mantiene mucho más tiempo crujiente después de la segunda cocción. Especialmente diseñado para pan común y pan especial.

  • Mejorante en polvo
  • Proceso de precocido
  • Refueza la estructura y facilita la retención de agua evitando el descascarillamiento y otros problemas relacionados con la cortez
  • Se mantiene más tiempo crujiente después de la segunda cocción.
Ventajas para el cliente
  • Facilita la elanoración de pan común y panes especiales
  • Permite disponer de pan caliente a cualquier hora del dia
  • Siempre podra atender los picos de demanda
  • Evitará el pan sobrante ( posibilidad de realizar una previsión de ventas)
Ventajas para el consumidor
  • Puede ofrecer a sus consumidores un amplio abanico de productos
  • Convenience, ofrecer un amplio surtido en función de la demanda del cliente
  • Un pan caliente a cualquier hora del día, con un aroma y un sabor más pronunciado.

Ver descripción completa

Gracias a su combinación de ingredientes se mantiene mucho más tiempo crujiente después de la segunda cocción. Especialmente diseñado para pan común y pan especial.

  • Mejorante en polvo
  • Proceso de precocido
  • Refueza la estructura y facilita la retención de agua evitando el descascarillamiento y otros problemas relacionados con la cortez
  • Se mantiene más tiempo crujiente después de la segunda cocción.
Ventajas para el cliente
  • Facilita la elanoración de pan común y panes especiales
  • Permite disponer de pan caliente a cualquier hora del dia
  • Siempre podra atender los picos de demanda
  • Evitará el pan sobrante ( posibilidad de realizar una previsión de ventas)
Ventajas para el consumidor
  • Puede ofrecer a sus consumidores un amplio abanico de productos
  • Convenience, ofrecer un amplio surtido en función de la demanda del cliente
  • Un pan caliente a cualquier hora del día, con un aroma y un sabor más pronunciado.

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