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Toupan Precocido CL

Pan elaborado con Toupan Precocido CL

Un pan precocido con una buena estructura y una mayor duración tras de la segunda cocción. Con nuestra tecnología enzimática patentada.

  • Clean Label
  • Nueva tecnología enzimática patentada
  • Con levadura desactivada en lugar de cisteína (E-920)
  • Adaptado a las harinas de hoy en día (más tenaces), aporta extensdibilidad a la masa
  • Se mantiene más tiempo crujiente después de la segunda cocción
  • Refuerza la estructura y facilita la retención de agua evitando el descascarillamiento.
Detalles
Descripción: TOUPAN PRECOCIDO CL SACO 20KG
  • Product code: 4009505
  • Packaging: BAG 20.0 KG
  • Vida útil: 273 Días
  • Paletización: EU480.0KG
  • EAN Code: 5414477063430
Ventajas para el consumidor
  • Clean Label
Ventajas para cliente
  • Clean Label
  • Nueva tecnología enzimática patentada

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