Mejorante
Incorpora la última tecnología enzimática exclusiva de Puratos para pan precocido al 90%. Funciona con todo tipo de harinas, además de adaptarse a líneas industriales. Proceso precocido. Se adapta a las líneas industriales.
Dosis por Kg de harina para pan / bollería: 20g
- Etiqueta limpia (Clean Label)
- Pan común y pan especial
- Funciona con todo tipo de harinas
