Mejorante en polvo congelación
Kimo Igloo es un mejorante en polvo de panadería para la elaboración de todo tipo de panes especiales en el proceso de congelación.
- Masa cruda congelada
- Harinas idóneas para congelación
Kimo Igloo es un mejorante en polvo de panadería para la elaboración de todo tipo de panes especiales en el proceso de congelación.
Situado en St.Vith (Bélgica), el Centro del Sabor del Pan ofrece a los clientes, investigadores y empleados de Puratos la oportunidad de compartir su pasión por el pan y por lograr sabores únicos. Además, es dónde está situada nuestra Biblioteca de Masas Madre, única en el mundo.
Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.
