Bollería

Tegral Soft'r Pur Beurre

Solución global para la elaboración de un brioche 100% mantequilla, más esponjoso y tierno y de gran duración, gracias a la tecnología Soft'r Melting. Contiene menos grasas gracias a la tecnología Puraslim. Aporta un sabor 100% a mantequilla.

Easy Soft'R Briox 100%

Easy Soft´r Briox 100% es un mix de bollería para elaborar brioche, roscón de reyes, pan de leche o coca de San Juan.

Tegral Soft'r Mantequilla

Preparado en polvo para la elaboración de un brioche 100% mantequilla.

Easy Croissant Atelier CL 50%

La base para elaborar un surtido de bollería hojaldrada única, de calidad superior.

Easy Briox 50%

Easy Briox 50% para elaborar brioche, roscón de reyes, pan de leche o coca de San Juan.

Easy Riche 50%

Easy Riche 50%es un mix de bollería para elaborar brioche, roscón de reyes, pan de leche o coca de San Juan.

Easy Briox 100%

Easy Briox 100% para elaborar brioche, roscón de reyes, pan de leche o coca de San Juan.

Topfil Finest Frambuesa Seeds 70%

Producto muy versátil ideal para pastelería y bollería, para aplicaciones directas, aplicaciones horneables o decoraciones brillantes con un toque frutal.

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Bollería

Nuestra gama de mixes de bollería, incluye diferentes soluciones según su fórmula, las cuales se adaptan perfectamente a cada negocio. Es una herramienta clave para panaderos y pasteleros profesionales:

Tegral Soft'r Pur Beurre

Easy Soft'R Briox 100%

Tegral Soft'r Mantequilla

Easy Croissant Atelier CL 50%

Easy Briox 50%

Easy Riche 50%

Easy Briox 100%

Topfil Finest Frambuesa Seeds 70%