Easy Briox 100%

Easy Briox 100% para elaborar brioche, roscón de reyes, pan de leche o coca de San Juan.

  • Tierno y sabroso
Ventajas para cliente
  • Calidad constante
  • Proporciona tranquilidad en los procesos
  • Versatilidad para crear diferentes formatos
Ventajas para el consumidor
  • Aumenta la oferta de bollería
  • Gran sabor y mayor conservación

Receta base

  • Easy Briox 100%: 1.000g
  • Agua: 400g
  • Margarina: 150g
  • Levadura: 70

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