Tegral Soft'r Mantequilla

Preparado en polvo para la elaboración de un brioche 100% mantequilla.

  • Sabor auténtico a mantequilla
  • Más tierno y esponjoso
  • Más duradero
  • Menos grasas

Preparado en polvo para la elaboración de un brioche 100% mantequilla. Más esponjoso y tierno y de gran duración gracias a la tecnología Soft'r Melting. Contiene menos grasas gracias a la tecnología Puraslim. Aporta un sabor 100% a mantequilla.

Ventajas para el cliente
  • 100% mantequilla
  • Brioche diferencial
Ventajas para el cliente
  • Brioche diferencial y de primera calidad
  • 100% mantequilla
  • Versatilidad
  • Fácil de elaborar
  • Más duradero
  • Menos grasas

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Receta base:

  • Tegral Soft'r Mantequilla 10Kg
  • Agua 4.5L 
  • Levadura 400g
Valor nutricional
Energy: 388 Kcal

Energy: - Kj
-
Fat: 8,7 g

De las cuales Saturates: 5,9 g

Carbohidratos: 65,6 g

De las cuales Sugars: 11,6 g

Fibers: 2,8 g

Proteína: 10,2 g

Salt: 1,237 mg

Preparado en polvo para la elaboración de un brioche 100% mantequilla.

  • Sabor auténtico a mantequilla
  • Más tierno y esponjoso
  • Más duradero
  • Menos grasas

Preparado en polvo para la elaboración de un brioche 100% mantequilla. Más esponjoso y tierno y de gran duración gracias a la tecnología Soft'r Melting. Contiene menos grasas gracias a la tecnología Puraslim. Aporta un sabor 100% a mantequilla.

Ventajas para el cliente
  • 100% mantequilla
  • Brioche diferencial
Ventajas para el cliente
  • Brioche diferencial y de primera calidad
  • 100% mantequilla
  • Versatilidad
  • Fácil de elaborar
  • Más duradero
  • Menos grasas

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