Productos UHT y mix vegetal

Nuestras especialidades UHT y mixes vegetales son una gama de productos que brindan comodidad y calidad para artesanos, industrias y supermercados. Ofrecemos un rendimiento superior del producto UHT combinando variedad y sabor.

  • Fácil de usar: sin necesidad de almacenamiento o transporte refrigerado / congelado
  • Seguro: todos los productos están esterilizados y sin bacterias
  • Larga duración: vida útil de nueve meses o más
  • Amplia gama de aplicaciones para productos de panadería y pastelería.
  • Productos listos para usar: tienen todos los beneficios de la tecnología UHT y te ayudan a ahorrar tiempo.

¿Qué significa UHT?

UHT significa 'Ultra Alta Temperatura' (Ultra High Temperature, siglas en inglés). Todos nuestros productos UHT se calientan durante unos segundos a 145°C, eliminando todas las bacterias. Este proceso de esterilización, combinado con un embalaje estéril, permite que nuestros productos pueden almacenarse a temperatura ambiente (<20°C), brindando mayor comodidad a los clientes.

Productos UHT y Mix Vegetal - Decoración
Ambiante
Ambiante es una crema vegetal de gran consistencia, que maximiza el volumen de la pieza hasta triplicarlo. Ideal para decoraciones con boquilla. Tiene un sabor muy agradable y una estabilidad perfecta por aquellos usos que requieren detalles y toques de gran delicadez.
Sunset Glaze Rtu
Sunset Glaze RTU es la alternativa al huevo. Se puede utilizar tanto en pincel como en pistola.
Productos UHT y Mix Vegetal - Multifunción
Chantypak By Mix Vegetal
Chantypak by Mix Vegetal es una crema vegetal para montar con azúcar incorporada, desarrollo más de 3 veces su volumen.
Whippak
Whippak es una nata vegetal UHT con azúcar incorporada, que desarrolla hasta más de 3 veces su volumen.
Puramix
Puramix es una crema vegetal para montar con azúcar incorporada. Desarrolla más de 3 veces su volumen.
Festipak
Festipak es un mix vegetal UHT sin azúcar incorporada, para elaboraciones de bollería y pastelería.
Nata para montar Uht 35% M.G.
Nata para montar Uht 35% M.G. Admite congelación.

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