Festipak es un mix vegetal UHT sin azúcar incorporado, para elaboraciones de bollería y pastelería.
- Desarrolla 3,4 veces su volumen
- Sin azúcar incorporado
Festipak es un mix vegetal UHT sin azúcar incorporado, para elaboraciones de bollería y pastelería.
Es recomendable que, antes de ser montado, Festipak esté a una temperatura de entre 5º-7º C. Montar en batidora hasta obtener una crema esponjosa, blanca y estable.
Chantypak by Mix Vegetal es una crema vegetal para montar con azúcar incorporada, desarrollo más de 3 veces su volumen.
Sunset Glaze RTU es la alternativa al huevo. Se puede utilizar tanto en pincel como en pistola.
Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.
Queremos desempeñar un papel responsable en el desafío mundial planteado por el cambio climático.
