Ambiante

Ambiante es una crema vegetal de gran consistencia, que maximiza el volumen de la pieza hasta triplicarlo. Ideal para decoraciones con boquilla. Tiene sabor muy agradable y una estabilidad perfecta por aquellos usos que requieren detalles y toques de gran delicadez.

  • Sabor agradable
  • Se mantiene más tiempo dentro de la manga
  • Más tiempo fresca sobre la pieza sin agrietarse
  • Desarrolla hasta cuatro veces su volumen
  • Se puede colorear y aromatizar
  • Con azúcar incorporada.
Detalles
Descripción: Ambiante Veg.Cream Caja 12x1L
  • Packaging: BRI 1.0
  • Vida útil: 273 Días
  • Paletización: EU864.0
  • EAN Code: 5410687017744
Product code: 2642
Ventajas para cliente
  • Perfecta estabilidad
  • Cobertura uniforme
  • Fácil de usar
  • Mayor rendimiento que las natas de origen animal
  • Permite la adición de sabores para rellenos, ganache, etc.
  • Acepta la incorporación de cítricos, saborizantes y colorantes
  • Textura lisa, suave y duradera
Ventajas para el consumidor
  • Sabor delicioso
  • No es grasosienta
  • Textura lisa, suave y agradable

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