Puramix

Puramix es un mix vegetal UHT con azúcar incorporado, para elaboraciones de bollería y pastelería.

  • Sabor a nata
  • Con azúcar incorporado
  • Desarrolla 3,2 veces su volumen

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Ventajas para cliente
  • Mix vegetal fácil de almacenar y usar
  • Esterilizado UHT que puede almacenarse a temperatura ambiente
  • Mayor volumen de montado que la nata de grasa animal
  • Admite congelación
Ventajas para cliente
  • Contiene menos grasa que la nata animal
  • Mejora el perfil nutricional
  • Agradable y fresca textura en boca

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