La demanda del consumidor de productos naturales está aumentando continuamente. La encuesta Taste Tomorrow reveló una clara preferencia del consumidor por la fruta, porque es natural y sabrosa.
Dentro de esta extensa gama tenemos productos de diferentes porcentajes de fruta y cada uno para diferentes usos:
Rellenos de fruta
Decorfil Fresa es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 4,6% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
Rellenos de fruta
Decorfil Limón es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 5,8% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
Rellenos de fruta
Decorfil Frambuesa es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 4,3% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
Rellenos de fruta
Decorfil Arándanos es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 2,4% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
Rellenos de fruta
Decorfil Coco es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 1,6% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
Rellenos de fruta
Decorfil Albaricoque es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 4,6% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
Rellenos de fruta
Coldfil Albaricoque es un relleno de fruta semi-opaco que puede utilizarse como decoración o para inyectar en elaboraciones de pastelería. Además, es estable en congelación y se puede espatular.
Rellenos de fruta
Decorfil Naranja es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 5% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
Rellenos de fruta
Decorfil Kiwi es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 5% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
Brioche, Croissant, Rellenos de fruta
Hotfil Fresa es una crema con un 23% de fresas para espatular en piezas horneables (cerradas y abiertas), decoración e inyección.
Brioche, Croissant, Rellenos de fruta
Hotfil Frambuesa es una crema con un 22% de frambuesa para espatular en piezas horneables (cerradas y abiertas), decoración e inyección.
Brioche, Croissant, Rellenos de fruta
Confitura de albaricoque con un 36% de fruta para rellenos de bollería y pastelería.
Brioche, Croissant, Rellenos de fruta
Confitura de fresa con un 36% de fruta para rellenos de bollería y pastelería.
Brioche, Croissant, Rellenos de fruta
Confitura de frambuesa con un 40% de fruta para rellenos de bollería y pastelería.
Brioche, Croissant, Rellenos de fruta
Mermelada de naranja con un 25% de fruta para rellenos de bollería y pastelería.
Brioche, Croissant, Rellenos de fruta
Topfil Frutas del Bosque 60% es una compota con trozos de frambuesa, arándanos y moras. Ideal para decoración y relleno de piezas horneables (cerradas y abiertas).
Brioche, Croissant, Rellenos de fruta
Topfil Manzana Canela es una compota con dados de manzana y canela. Ideal para decoración y relleno de piezas horneables (cerradas y abiertas).
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