Taste Tomorrow es la encuesta de consumidores de panadería, pastelería y chocolate más grande del mundo realizada en 44 países que recopila datos de más de 18.000 consumidores.
A través de una visión profunda de los comportamientos, actitudes y decisiones de los consumidores globales y locales, este estudio independiente realizado por Puratos ofrece un paso hacia el futuro, rastreando la evolución de las tendencias y revelando otras nuevas. ¿Los resultados? Nuevos conocimientos sobre salud, conveniencia, experiencia, digital entre otros para estimular la innovación en los sectores de panadería, pastelería y chocolate.
Para crear los mejores productos y anticiparse a las nuevas tendencias, es esencial conocer las necesidades y expectativas de tus consumidores.
¿Qué obtenemos de este estudio?
- Información sobre una amplia gama de actitudes, opciones y gustos de los consumidores.
- Nuevos conocimientos e inspiración en el mercado de todo el mundo.
- Una perspectiva global sobre dónde se encuentra hoy la industria alimentaria y hacia dónde se dirigirá mañana.
Descubre las últimas tendencias
Conveniencia definitiva
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Sabor
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Frescura & Artesanal
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¿Qué está en tendencia este 2025?
Las 3 tendencias de panadería para 2025
Las 3 tendencias de panadería más populares para 2025: una guía que todos los panaderos y fabricantes de alimentos deben seguir.
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Previsión de Taste Tomorrow: las 3 tendencias de pastelería más candentes para 2025 para creadores de pastelería, repostería y alimentación.
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Las tres tendencias más candentes en chocolate para 2025: el pronóstico definitivo de la industria para chocolateros, pasteleros y fabricantes de alimentos.
