Las recetas más “indulgentes” para estas fiestas, con el objetivo de ayudaros a crear escaparates más atractivos:
¿Quieres un escaparate fácil de envidiar? Descubre las 7 + 1 tentaciones y recuerda que el secreto de un buen Panettone está en la masa y en el proceso:
Panettone goloso de Nutolade, la avaricia
Panettone de ratafía y nueces, la pereza
Panettone 3 chocolates, la ira
Si te los perdiste en directo, aquí tienes los webinar Colección Navidad de Pastelería y de Chocolate.
¿Qué turrón te define? Te proponemos nuevas combinaciones de texturas y aromas y también recuperar los sabores de siempre:
Aprende a elegir chocolate sostenible con la mejor calidad y un sabor excelente.
Descubre cómo la producción sostenible de chocolate ha evolucionado en los últimos años a través de las iniciativas de Cacao‑Trace.
Los consumidores quieren una panadería que apoye la salud diaria sin perder el disfrute. Descubre los motores de salud atemporales en pan y panadería, y cómo Puratos ayuda a las empresas a entregarlos a cualquier escala.
Descubre cómo diferentes panes afectan la digestión y la salud intestinal, y cómo los ingredientes innovadores pueden ayudarlo a hacer un pan más saludable y digerible.