Ofrecemos preparados para facilitar la elaboración de postres clásicos
Tegral Clara es un mix de pastelería para elaborar masa patisú (lionesas, palos, eclair).
Ovablanca Merengue es un mix de pastelería en polvo para la elaboración de merengue
Crema Catalana es una crema pastelera para la elaboración en frío del postre de crema catalana.
Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.
El CICPS ofrece a los clientes industriales de Pastelería centros de prueba totalmente equipados y dedicados a la innovación tecnológica y a la optimización de los procesos.
