Postres clásicos

Ofrecemos preparados para facilitar la elaboración de postres clásicos 

                  

Cheesecake decorated with strawberries on a white plate
Postres clásicos
Talento Ringo
Talento Ringo es un mix de pastelería para elaborar rosquillas.
Crema Catalana
Crema Catalana es una crema pastelera para la elaboración en frío del postre de crema catalana.
Florex
Florex es un producto para la elaboración de masa florentina y otras elaboraciones de pastelería.
Ovablanca Merengue
Ovablanca Merengue es un mix de pastelería en polvo para la elaboración de merengue
Cottage
Cottage es un producto de pastelería en polvo para elaborar tarta de queso cocida.
Yema Pastelera
Yema pastelera lista para usar, indicada para caramelizar con azúcar.
Patacrout
Patacrout es un mix de pastelería en polvo para elaborar pasta brisa o masa de forro.
Tegral Clara
Tegral Clara es un mix de pastelería para elaborar masa patisú (lionesas, palos, eclair).

centro de innovación

Nuestros centros de Innovación

Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.

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Centro Internacional de Competencias en Pastelería

El CICPS ofrece a los clientes industriales de Pastelería centros de prueba totalmente equipados y dedicados a la innovación tecnológica y a la optimización de los procesos.

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