Crema Catalana

Crema Catalana es una crema pastelera para la elaboración en frío del postre de crema catalana.

  • Sabor a crema catalana
  • Estable a la congelación
  • Dosis g/l: 200-250g

Receta base

  • Mezclar la dosis recomendada con el agua o la leche
  • Batir durante 2-3 minutos y dejar reposar unos 10 minutos
  • Si es necesario, volver a batir antes de utilizar

Ventajas para el cliente

  • Producto premium
  • Conveniencia
  • Calidad constante
  • Facilidad de uso

Ventajas para el consumidor

  • Gran sabor a crema catalana tradicional
  • Textura suave y cremosa en boca

Ver descripción completa

Crema Catalana es una crema pastelera para la elaboración en frío del postre de crema catalana.

  • Sabor a crema catalana
  • Estable a la congelación
  • Dosis g/l: 200-250g

Receta base

  • Mezclar la dosis recomendada con el agua o la leche
  • Batir durante 2-3 minutos y dejar reposar unos 10 minutos
  • Si es necesario, volver a batir antes de utilizar

Ventajas para el cliente

  • Producto premium
  • Conveniencia
  • Calidad constante
  • Facilidad de uso

Ventajas para el consumidor

  • Gran sabor a crema catalana tradicional
  • Textura suave y cremosa en boca

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I + D

Nuestros investigadores llevan a cabo numerosos estudios de los productos de Panadería, Pastelería y Chocolate para ofrecerte un servicio de asesoramiento continuo sobre cómo innovar en ingredientes, procesos de producción, maquinaria y productos acabados.

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Nuestros compromisos

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Nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa ilustran a la perfección nuestros compromisos con las futuras generaciones y nuestro objetivo contínuo de optimizar los valores nutricionales de nuestros productos.

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