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Tegral Clara

Eclair elaborado con Tegral Clara

Tegral Clara es un mix de pastelería para elaborar masa patisú (lionesas, palos, eclair).

  • Lleva huevo incorporado
Detalles
Descripción: Tegral Clara Saco 12Kg
  • Packaging: BAG 12.0 KG
  • Vida útil: 182 Días
  • Paletización: EU240.0KG
  • EAN Code: 5410687011438

Receta base

  • 1Kg Tegral Clara 
  • 1,1-1,2l agua caliente a 60 - 70ºC

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