Belcolade, Chocolanté y Carat ofrecen una amplia gama de productos destinados a la decoración de sus elaboraciones de pastelería y chocolate.
Belcolade
Belcolade Noir Extra, para aromatizar y aplicar en elaboraciones de moldeo bombón; moldeo tableta, figuras de chocolate, baño grueso, baño fino, baño muy fino.
Belcolade
Noir Selection F4 es ideal para aromatizar, moldeo de bombones y tabletas, figuras de chocolate y baño grueso.
Belcolade
Ideal para aromatizar, baño fiino, baño grueso, figuras de chocolate, moldeo de bombones y tartaletas.
Belcolade
Noir Selection N es ideal para aromatizar, baño grueso, figuras de chocolate, moldeo de bombones y tartaletas.
Belcolade
Chocolate negro belga Belcolade al 60%, bien equilibrado, con un sabor a cacao terroso y un amargor suave.
Belcolade
Noir Supreme es ideal para aromatizar, moldeo de bombones y tabletas, figuras de chocolate y baños (grueso, fino y muy fino).
Decoración y complementos
Los granos de chocolate negro puro Belcolade son ideales para la decoración en pastelería.
Decoración y complementos
Barritas de 8 cm elaboradas con cobertura negra de chocolate puro Belcolade.
Decoración y complementos
Cocoa Butter Grains Belcolade son pequeña perlitas de manteca de cacao, para elaboraciones de pastelería.
Decoración y complementos
Barritas de 8 cm elaboradas con cobertura de chocolate sucedáneo negro Carat.
Decoración y complementos
Choco Pencils Dark Chocolanté son cigarrillos de chocolate negro puro.
Decoración y complementos
Cocoa Powder Chocolanté es un polvo de cacao de 10% - 12% mg
Decoración y complementos
Micro Shavings White Chocolanté son virutas mini rizadasde chocolate puro blanco.
Decoración y complementos
Bolas de decoración de chocolate puro blanco.
Decoración y complementos
Ring dark Chocolanté es un enrejillado circular de cobertura pura para decoraciones de pastelería.
Decoración y complementos
Deco Plates Dark Chocolanté es un surtido de placas de chocolate puro y negro para la decoración en pastelería.
Decoración y complementos, Chocolate
Surtido de 4 decoraciones diferentes de Chocolate Puro para aplicaciones en Pastelería y Turrones en el período de Navidad.
Decoración y complementos
Cups Dark Belcolade son petit fours para rellenar de auténtico chocolate puro belga.
Decoración y complementos
Bolas de decoración de chocolate puro negro.
Decoración y complementos
Petit Fours de chocolate puro y leche belga para rellenar.
Decoración y complementos, Chocolate
Shavings White Chocolanté son virutas rizadas de chocolate blanco y negro puro.
Decoración y complementos
Petit Fours de chocolate puro y blanco belga para rellenar.
Decoración y complementos, Chocolate
Shavings White Chocolanté son virutas rizadas de chocolate blanco puro.
Decoración y complementos
Decoration Sticks Dark Chocolanté es un surtido de palitos de chocolate puro blanco para la decoración en pastelería.
Decoración y complementos
Vermicelli Rainbow Carat es un granillo de azúcar de colores para decoración
Decoración y complementos
Cigarrete Box Assorted Chocolanté es un surtido de cigarrillos de chocolate puro negro, leche y blanco.
Decoración y complementos
Medallones de chocolate puro con diferentes formas e inscripciones.
Decoración y complementos
Deco Plates White Chocolanté es un surtido de placas de chocolate puro y negro para la decoración en pastelería.
Decoración y complementos
Micro Shavings Dark Chocolanté son virutas mini rizadasde chocolate puro negro.
Decoración y complementos, Belcolade
Los granos de chocolate negro puro Belcolade son ideales para la decoración en pastelería y para hornear.
Decoración y complementos
Medallones de chocolate puro con formas e inscripciones personalizadas.
En nuestros dos Centros de Chocolate, los expertos de Puratos investigan acerca de las últimas tendencias en la producción de chocolate y desarrollan nuevos conceptos, productos, procesos y tecnologías.
Cacao-Trace es el programa de cacao sostenible de Puratos, dedicado a trabajar directamente con los agricultores para asegurar la producción sostenible a largo plazo de cacao.
