Belcolade, Chocolanté y Carat ofrecen una amplia gama de productos destinados a la decoración de sus elaboraciones de pastelería y chocolate.
Belcolade
Belcolade Noir Extra, para aromatizar y aplicar en elaboraciones de moldeo bombón; moldeo tableta, figuras de chocolate, baño grueso, baño fino, baño muy fino.
Belcolade
Noir Selection F4 es ideal para aromatizar, moldeo de bombones y tabletas, figuras de chocolate y baño grueso.
Belcolade
Noir Selection J es ideal para aromatizar, baño fiino, baño grueso, figuras de chocolate, moldeo de bombones y tartaletas.
Belcolade
Noir Selection N es ideal para aromatizar, baño grueso, figuras de chocolate, moldeo de bombones y tartaletas.
Belcolade
Chocolate negro belga Belcolade al 60%, bien equilibrado, con un sabor a cacao terroso y un amargor suave.
Belcolade
Noir Supreme es ideal para aromatizar, moldeo de bombones y tabletas, figuras de chocolate y baños (grueso, fino y muy fino).
Decoración y complementos
Los granos de chocolate negro puro Belcolade son ideales para la decoración en pastelería.
Decoración y complementos
Barritas de 8 cm elaboradas con cobertura negra de chocolate puro Belcolade.
Decoración y complementos
Barritas de 8 cm elaboradas con cobertura de chocolate sucedáneo negro Carat.
Decoración y complementos
Cocoa Butter Grains Belcolade son pequeña perlitas de manteca de cacao, para elaboraciones de pastelería.
Decoración y complementos
Choco Pencils Dark Chocolanté son cigarrillos de chocolate negro puro.
Decoración y complementos
Cocoa Powder Chocolanté es un polvo de cacao de 10% - 12% mg
Decoración y complementos
Bolas de decoración de chocolate puro blanco.
Decoración y complementos
Cigarrete Box Assorted Chocolanté es un surtido de cigarrillos de chocolate puro negro, leche y blanco.
Decoración y complementos
Bolas de decoración de chocolate puro negro.
Decoración y complementos, Belcolade
Los granos de chocolate negro puro Belcolade son ideales para la decoración en pastelería y para hornear.
Decoración y complementos, Chocolate
Decoraciones de chocolate puro con motivos Navideños para la campaña 2020 -21
Decoración y complementos
Deco Plates Dark Chocolanté es un surtido de placas de chocolate puro y negro para la decoración en pastelería.
Decoración y complementos
Cups Dark Belcolade son petit fours para rellenar de auténtico chocolate puro belga.
Decoración y complementos
Petit Fours de chocolate puro y leche belga para rellenar.
Decoración y complementos
Petit Fours de chocolate puro y blanco belga para rellenar.
Decoración y complementos
Decoration Sticks Dark Chocolanté es un surtido de palitos de chocolate puro blanco para la decoración en pastelería.
Decoración y complementos
Deco Plates White Chocolanté es un surtido de placas de chocolate puro y negro para la decoración en pastelería.
Decoración y complementos
Vermicelli Rainbow Carat es un granillo de azúcar de colores para decoración
Decoración y complementos
Micro Shavings White Chocolanté son virutas mini rizadasde chocolate puro blanco.
Decoración y complementos
Medallones de chocolate puro con formas e inscripciones personalizadas.
Decoración y complementos
Ring dark Chocolanté es un enrejillado circular de cobertura pura para decoraciones de pastelería.
Decoración y complementos
Medallones de chocolate puro con diferentes formas e inscripciones.
Decoración y complementos
Micro Shavings Dark Chocolanté son virutas mini rizadasde chocolate puro negro.
En nuestros dos Centros de Chocolate, los expertos de Puratos investigan acerca de las últimas tendencias en la producción de chocolate y desarrollan nuevos conceptos, productos, procesos y tecnologías.
Cacao-Trace es el programa de cacao sostenible de Puratos, dedicado a trabajar directamente con los agricultores para asegurar la producción sostenible a largo plazo de cacao.