Micro Shavings White Chocolanté son virutas mini rizadas de chocolate blanco puro.
- Chocolate blanco puro
Micro Shavings White Chocolanté son virutas mini rizadas de chocolate blanco puro.
Los granos de chocolate negro puro Belcolade son ideales para la decoración en pastelería.
Barritas de 8 cm elaboradas con cobertura negra de chocolate puro Belcolade.
Barritas de 8 cm elaboradas con cobertura de chocolate sucedáneo negro Carat.
Cocoa Butter Grains Belcolade son pequeña perlitas de manteca de cacao, para elaboraciones de pastelería.
En nuestros dos Centros de Chocolate, los expertos de Puratos investigan acerca de las últimas tendencias en la producción de chocolate y desarrollan nuevos conceptos, productos, procesos y tecnologías.
Los consumidores quieren saber la composición de su comida. Por lo tanto, prestan más atención a la etiqueta del producto y prefieren etiquetas cortas, limpias y claras, con ingredientes principalmente naturales y nombres de ingredientes que conocen o entienden.
