Margarinas

Nuestra tradicional gama de margarinas comprende un gran número de variedades de gran calidad. Según el aroma deseado, la plasticidad buscada o el grado de emulsión, además de una amplia variedad de formatos y embalajes, nuestra gama de margarinas, en línea con las tendencias de mercado, se adapta a cada necesidad. 

Todas nuestras margarinas están certificadas RSPO Mass Balance (MB)

Conoce todas nuestras gamas de margarina:

Mimetic

Mimetic te ofrece lo mejor de la bollería francesa

Fruto del trabajo de nuestros expertos profesionales que, después de años de investigación, han desarrollado esta revolucionaria tecnología haciendo que el resultado de la pieza final sea exquisito e inigualable. Es la respuesta al consumidor (salud, sabor y frescura) y a los profesionales (facilidad de trabajo y optimización).

Mimetic MB

Mimetic MB

Solución global: masa hojaldre croissant y pasta de té de calidad superior. Trabaja a temperatura de obrador NO controlada. Aroma a mantequilla, gran plasticidad.

Mimetic Control MB

Mimetic Control MB

Solución global: masa hojaldre croissant y pasta de té, de calidad superior. Trabajo a temperatura de obrador controlada. Aroma a mantequilla, gran plasticidad.

Mimetic Primeur 25 MB

Mimetic Primeur 25 MB

Nueva generación de materia grasa con un 25% de butteroil especial para masas de hojaldre, pastas de te y croissant.

Mimetic Nuage MB

Mimetic Nuage MB

Lo último en materia grasa ahora también para incorporar en formato crema. Ideal para preparar una emulsión tipo "buttercream". Aroma "noissette".

Aristo

Margarinas de alta calidad - 100% vegetal

Aristo Crema MB

Aristo Crema MB

Extra aroma a mantequilla. Ideal para incorporar.

Arista Hojaldre MB

Arista Hojaldre MB

Aroma a mantequilla. Gran plasticidad.

Margarinas de alta calidad con 10% mantequilla concentrada

Margarinas enriquecida, con aroma a mantequilla

Aristo Oro Crema MB

Aristo Oro Crema MB

Ideal para incorporar.

Aristo Oro Hojaldre MB

Aristo Oro Hojaldre MB

Aporta un color dorado y una crujencia superior a las piezas. Gran plasticidad. Glucosa, 100% vegetal.

Argenta

Margarinas y grasa de máxima versatilidad - 100% vegetales

Argenta Crema MB

Argenta Crema MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal. Con aroma a mantequilla. Ideal para emulsionar.

Argenta Hojaldre MB

Argenta Hojaldre MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal. Con aroma a mantequilla.

Argenta Hojaldre Placas MB

Argenta Hojaldre Placas MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal. Con aroma a mantequilla.

Argenta Grasa Anhidra MB

Argenta Grasa Anhidra MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal

Argenta Croissant MB

Argenta Croissant MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal. Con aroma a mantequilla.

Argenta Croissant Placas MB

Argenta Croissant Placas MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal. Con aroma a mantequilla.

Argenta Hojaldre "S" MB

Argenta Hojaldre "S" MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal. Especial para climas cálidos. Con aroma a mantequilla.

Argenta Grasa Anhidra "S" MB

Argenta Grasa Anhidra "S" MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal. Especial para climas cálidos.

Aloha

Margarinas y grasa de máxima versatilidad - 100% vegetales

Aloha Crema MB

Aloha Crema MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal.

Aloha Grasa Anhidra Placas MB

Aloha Grasa Anhidra Placas MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal.

Aloha Croissant-Hojaldre Placas MB

Aloha Croissant-Hojaldre Placas MB

Máxima versatilidad, 100% vegetal.

centro de innovación

Nuestros centros de Innovación

Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.

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Centro Internacional de Competencias en Pastelería

El CICPS ofrece a los clientes industriales de Pastelería centros de prueba totalmente equipados y dedicados a la innovación tecnológica y a la optimización de los procesos.

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