Nuestros productos a base de grasas se elaboran con estándares excepcionalmente altos en todo el mundo. Cumplen con los requisitos de los profesionales artesanos y también pueden adaptarse a demandas industriales específicas.
* Apto para celiacos. Elaborado con ingredientes que no contienen gluten. Fabricados en instalaciones libres de gluten.
Nuestra gama de productos a base de grasas incluye:
- Productos innovadores de grasas especiales, basados en las cambiantes tendencias y solicitudes de los consumidores.
- Margarinas, mezclas y mantecas estándar, que brindan consistencia y tranquilidad
- Soluciones de grasas no hidrogenadas
- Productos RSPO de aceite de palma sostenible, que demuestran nuestro compromiso con el abastecimiento ético
- Tamaños de embalaje variables para satisfacer las necesidades del cliente, como láminas, bloques y embalajes industriales.
- Soluciones flexibles y hechas a medida para clientes industriales
¿Qué beneficios aporta a las elaboraciones?
- Proporciona capas para todos los productos viennoisserie y hojaldre
- Favorece el desarrollo de la masa y proporciona una mejor "capacidad de corte" para los panes.
- Aporta volumen y textura a las tartas.
- Aumenta la vida útil de los productos al ralentizar el proceso de envejecimiento.
- Ayuda a airear y estabilizar las cremas decorativas
