Lemon Pie Cheesecake

Método

Montaje

Disponer de la base de galleta crujiente precocida.

Poner encima la Cheesecake de limón y cocer a 175º C ±28 minutos.

Enfriar y desmoldear.

Extender con manga una fina capa de Deli Lemon Pie y pegar la plancha de bizcocho de lima y pistacho.

Decorar la superficie mediante manga y boquilla Sant Honore con nata o Ambiante montado.

Decorar con un hilo de chocolate coloreado y flor de azúcar.


Declaraciones

  • Deli

Medidas

  • Ancho: 30mm
  • Largo: 110mm
  • Alto: 40mm