Deli Lemon Pie

Base lista para usar para la elaboración del pastel de limón con merengue. Muy versátil, combina de maravilla con la fruta, el chocolate o las cremas pasteleras. Se puede utilizar como relleno o como base de cremas y bavarois.

  • Contiene un 20% de mantequilla
  • Alta calidad

Receta base

  • Verter Deli Lemon Pie en una base pasta brisa
  • Hornear a 170 °C durante 15-20 minutos
  • Dejar enfriar hasta temperatura ambiente y guardar en frío
  • Decorar al gusto
  • Recomendamos con Ovablanca Merengue

Ventajas para el cliente
  • Listo para usar
  • Gran versatilidad, infinitas posibilidades
Ventajas para el consumidor
  • El sabor de recetas auténticas
  • Sabor premium

Ver descripción completa

Base lista para usar para la elaboración del pastel de limón con merengue. Muy versátil, combina de maravilla con la fruta, el chocolate o las cremas pasteleras. Se puede utilizar como relleno o como base de cremas y bavarois.

  • Contiene un 20% de mantequilla
  • Alta calidad

Receta base

  • Verter Deli Lemon Pie en una base pasta brisa
  • Hornear a 170 °C durante 15-20 minutos
  • Dejar enfriar hasta temperatura ambiente y guardar en frío
  • Decorar al gusto
  • Recomendamos con Ovablanca Merengue

Ventajas para el cliente
  • Listo para usar
  • Gran versatilidad, infinitas posibilidades
Ventajas para el consumidor
  • El sabor de recetas auténticas
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Centro Internacional de Competencias en Pastelería

El CICPS ofrece a los clientes industriales de Pastelería centros de prueba totalmente equipados y dedicados a la innovación tecnológica y a la optimización de los procesos.

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I + D

Nuestros investigadores llevan a cabo estudios del sabor, la vida útil, la nutrición y muchos otros aspectos de los productos de panadería, bollería, pastelería y chocolate. Esto se traduce en un servicio de asesoramiento continuo sobre cómo innovar en ingredientes, procesos de producción, maquinaria y productos acabados.

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