Vasito mousse chocolate Negro y Nata

Este correo no corresponde a ningún número de cliente

No puedes entrar con este usuario

El e-mail pertenece a un comercial

Este correo no corresponde a ningún número de cliente

Caller and target are the same

Cuenta bloqueada

Ha surgido un error inesperado

Composición

Disolver Bavarois Neutre y agua/leche a temperatura ambiente.
Incorporar Belcolade Selection Noir J Cacao-Trace fundida a +/-40/45ºC y mezclar bien.
Añadir la nata semimontada.

Rellenar con dados de brownie elaborados con Tegral Brownie.
Cubrir con la mousse de chocolate negro.
Escudillar encima nata montada y azucarada.
Decorar con una plaqueta de chocolate realizada con Belcolade Selection Noir J Cacao-Trace.