Bavarois Neutre

Estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o mix vegetal.

  • Sabor neutro
Detalles
Descripción: Bavarois Neutre Caja 4 X 1,25 Kg
  • Packaging: CAR 5.0 KG
  • Vida útil: 365 Días
  • Paletización: EU420.0KG
  • EAN Code: 5410687051915
Product code: 10975
Ventajas para cliente
  • Te permiten crear increíbles y sofisticados postres de cualquier tipo, tamaño y forma
  • Calidad constante en todas las elaboraciones
  • Versatilidad
Ventajas para el consumidor
  • Textura agradable y fundente en boca

Receta base

  • 250g de Bavarois
  • 250g de agua u otro líquido
  • 1kg de nata semimontada o mix vegetal

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I + D

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