Softgrain nibs con Belcolade Cacao-Trace

Innovación al servicio del placer. Puratos ha fusionado 3 tecnologías para crear el producto definitivo para los amantes del chocolate: Softgrain Nibs (pedacitos de semilla de cacao natural tostado), Masa Madre inactiva y chocolate Belcolade Cacao-Trace. Puedes añadir Nibs de cacao a diferentes elaboraciones creando un sabor inigualable, una apariencia única y una textura suave con matices de sabor extendidos por toda la masa y con pequeños trocitos de crujientes Nibs con un intenso sabor a cacao.

  • Nibs visibles tanto por dentro como por fuera
  • Nueva textura
  • Con Masa Madre inactiva
  • Color natural de cacao en la masa
  • Contiene Belcolade Cacao-Trace

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Ventajas para cliente
  • Innovación y diferenciación: Creación de una bollería única en línea con las tendencias del consumidor
  • Conveniencia: Listo para usar, fácil de utilizar
  • Versatilidad: Aplicaciones infinitas, creatividad sin limites
Ventajas para el consumidor
  • Textura diferencial: Los nibs de cacao infusionados en Masa Madre inactiva, proporcionan una textura única
  • Sabor a chocolate gracias a Belcolade Cacao Trace e intensificado por la Masa madre inactiva
  • La bolleria elaborada con Belcolade cacao trace contiene Nibs, un superalimento nutritivo y saludable.

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