Rellenos listos para usar

Los consumidores adoran el sabor de las recetas auténticas. Cada uno de nuestros Deli es fiel a la receta original y se crea solo con los mejores ingredientes, y son tan versátiles que tiene miles de posibilidades creativas para elegir.

  • Una gama de calidad superior de rellenos de crema rica con un sabor premium.
  • Inspirados por una receta auténtica y atemporal. 
  • Te sugerimos que pruebes cada una de las variedades Deli y las uses en todos tus productos dulces frescos y congelados.

Cremas y Rellenos

Rellenos listos para usar

Deli Speculoos

Deli Speculoos

Relleno cremoso de auténtica galleta belga speculoos listo para usar, para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.

Deli Lemon Pie

Deli Lemon Pie

Con Deli Lemon Pie podrá elaborar una tarta de limón típica francesa de forma fácil y con total estabilidad, sin colorantes ni aromas artificiales.

Deli Yema

Deli Yema

Deli Yema es una yema pastelera lista para usar en decoraciones de pastelería, indicada para caramelizar con azúcar.Es espatulable y estable en congelación.

Deli Cremovo

Deli Cremovo

Deli Cremovo es una yema pastelera lista para usar en decoraciones de pastelería, indicada para caramelizar con azúcar.Es espatulable y estable en congelación.

Deli Citrón

Deli Citrón

Deli Citron es un relleno cremoso de limón para decoración e inyección. Es espatulable y muy estable en congelación.

Deli Caramel

Deli Caramel

Deli Caramel es un relleno cremoso de auténtico caramelo para decoración e inyección. Es espatulable y muy estable en congelación.

Crealis

Crealis

Crealis, la base lista para elaborar cheeseckae americano y tarta de queso tiene una textura cremosa y color y sabor a queso. Contiene un 30% de crema de queso.

Deli Salted Caramel

Deli Salted Caramel

Cremoso relleno de caramelo con mantequilla y un toque de sal de Guérande.

Yema Pastelera

Yema Pastelera

Yema pastelera lista para usar, indicada para caramelizar con azúcar.

centro de innovación

Nuestros centros de Innovación

Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.

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Centro Internacional de Competencias en Pastelería

El CICPS ofrece a los clientes industriales de Pastelería centros de prueba totalmente equipados y dedicados a la innovación tecnológica y a la optimización de los procesos.

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