Gama de productos en base a distintas harinas y/o granos y semillas para personalizar el sabor del pan.
Gama de productos en base a distintas harinas y/o granos y semillas para personalizar el sabor del pan.
Complementos del sabor, Granos y semillas
Preparado intermedio para la decoración de panes especiales. Sólo contiene semillas enteras.
El CICP ofrece a los clientes de todo el mundo la posibilidad de desarrollar productos acabados de Panadería. También pueden investigar y probar las nuevas aplicaciones antes de su producción.
Situado en St.Vith (Bélgica), el Centro del Sabor del Pan ofrece a los clientes, investigadores y empleados de Puratos la oportunidad de compartir su pasión por el pan y por lograr sabores únicos. Además, es dónde está situada nuestra Biblioteca de Masas Madre, única en el mundo.
