Panes saludables

PURAVITA

Nuestra gama más healthy de mixes de Panadería. En ella encontrarás un innovador surtido de mixes de granos y semillas que aportan una mezcla de sabor, naturalidad y salud a tus panes.

Con la gama Puravita podrás obtener una gama completa de panes funcionales con perfiles de sabor diferenciales, gracias a una combinación de cereales, granos y Sapore, nuestra Masa madre inactiva.

  • Regularidad del producto final
  • Facilidad de elaboración
  • Panes saludables con perfiles de sabor diferencial
  • Claims nutricionales validados

 

Puravita

Panes saludables

GrainDesign Confetti

GrainDesign Confetti

Combinación de diferentes granos y semillas altamente diferenciales especial para decorar elaboraciones de panadería y bollería. A base de Semillas de chía tostadas, mijo amarillo, mijo rojo y quinoa roja.

Puravita 100% integral

Puravita 100% integral

Para elaborar panes especiales íntegramente integrales, con auténtica harina alemana y una nueva tecnología de micronizado. Sin porcentajes, sin engaños.

Puravita Chia & Quinoa

Puravita Chia y Quinoa

Puravita Chia&Quinoa se caracteriza por un sabor a tostado y frutos secos junto con la frescura de la hierba fresca, con un toque a tierra.

Puravita Seeds 100%

Puravita Seeds 100%

Puravita Seeds contiene un 20,5% de cereales enteros. Fuente de fibras, vitaminas y minerales. Contiene maíz, salvado de trigo, mijo, pipas de girasol, linaza y linaza dorada y salvado de soja. Tiene un sabor malteado, con toques a frutos secos y notas de madera.

Puravita Fibrasan

Puravita Fibrasan

Puravita Fibrasan es rico en salvado, verduras deshidratadas y semillas de linaza. Contiene salvado de trigo, salvado de soja, linaza y verduras deshidratadas.

Puravita Espelta

Puravita Espelta

Puravita Espelta, gracias a su composición de granos antiguos, posen interesantes perfiles de nutrientes con sabores únicos y distintos.

Centro Internacional de Competencias en Panadería

El CICP ofrece a los clientes de todo el mundo la posibilidad de desarrollar productos acabados de Panadería. También pueden investigar y probar las nuevas aplicaciones antes de su producción.

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Nuestros centros de Innovación

Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.

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