Puravita Espelta 100%

Puravita Espelta, gracias a su composición de granos antiguos, posee interesantes perfiles de nutrientes con sabores únicos y distintos.

  • Contiene los 8 aminoácidos esenciales
  • Sabor tostado combinado con unas notas suaves a leche y fermentado
  • Rico en fibras

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Ventajas para cliente
  • Fácil de producir
  • Calidad constante
  • Sabor único y diferencial
Ventajas para el consumidor
  • Siguiendo las tendencias mundiales

Receta base

  • Puravita Espelta: 10kg
  • Levadura fresca: 250g
  • Agua: 7L

Valor nutricional
Grasa total: 3,6g g

Of WHICH Grasa saturada: 0,4g g

Of WHICH Grasa poli-insaturada: 1,8g g

Of WHICH Grasa Mono-insaturada: 48,5g g

Carbohidratos totales: 10,2g g

Of WHICH Azúcar total: 4,9g g

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