| Gramos | ||
|---|---|---|
| Composición | ||
| Bizcocho de coco | ||
| trufa blanca de vainilla | ||
| Cerezas amarenas confitadas | ||
| Micro Shavings White Chocolanté | ||
| Composición total | 0 | |
| Receta bizcocho de coco | ||
| Satin Coco | 1000 | |
| Huevo | 450 | |
| Aceite | 150 | |
| Agua | 250 | |
| Receta bizcocho de coco total | 1850 | |
| Receta trufa blanca de vainilla | ||
| Nata Montar Uht 35% M.G. Puratos | 1000 | |
| Blanc Selection | 300 | |
| Mantequilla | 25 | |
| Vaina de vainilla | 1 ud | |
| Receta trufa blanca de vainilla total | 1326 | |
