Gramos | ||
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Kikos garrapiñados "a la Vera" | ||
Kikos | 360 | |
Agua | 80 | |
Azúcar | 240 | |
Colorante rojo en polvo | 3 | |
Pimentón de la Vera (dulce) | 4 | |
Pimentón de la Vera (picante) | 3 | |
Curry Madrás | 4 | |
Kikos garrapiñados "a la Vera" total | 694 | |
Relleno de praliné con Kikos garrapiñados "a la Vera" | ||
Praliné Noisette 50% Patisfrance | 920 | |
Belcolade Selection Noir Cacao-Trace CT C501/J | 460 | |
Kikos garrapiñados "a la Vera" | 385 | |
Relleno de praliné con Kikos garrapiñados "a la Vera" total | 1765 |