Turrón de kikos a la vera

Gramos
Kikos garrapiñados "a la Vera"
Kikos 360
Agua 80
Azúcar 240
Colorante rojo en polvo 3
Pimentón de la Vera (dulce) 4
Pimentón de la Vera (picante) 3
Curry Madrás 4
Kikos garrapiñados "a la Vera" total 694
Relleno de praliné con Kikos garrapiñados "a la Vera"
Praliné Noisette 50% Patisfrance 920
Belcolade Selection Noir Cacao-Trace CT C501/J 460
Kikos garrapiñados "a la Vera" 385
Relleno de praliné con Kikos garrapiñados "a la Vera" total 1765

MONTAJE

MONTAJE