Plumcake de Satin coco

Mezclar en la batidora con la pala Satin Coco, el huevo, el aceite y el agua durante 4 minutos.

Seguidamente incorporar los discos de naranja confitada (previamente picados), las avellanas y mezclar en velocidad lenta.

Rellenar los moldes (600g) y cocer a 180ºC durante 50 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar.

Fundir Decorcrem White y Decorcrem 520, mezclar y reservar.

Mezclar los ingredientes hasta obtener una crema homogénea y montar a media velocidad

Bañar el plumcake con el baño de chocolate con leche y sobre éste escudillar la crema montada de avellana.

Decorar con unos discos de naranja confitada y avellanas tostadas.