Gramos | ||
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Composición | ||
Bizcocho de coco, naranja y avellana | ||
Cubierta de chocolate | ||
Crema montada de avellana | ||
Composición total | 0 | |
Receta bizcocho de coco, naranja y avellana | ||
Satin Coco | 1000 | |
Huevo | 450 | |
Agua | 250 | |
Aceite | 150 | |
Discos de naranja confitada | 280 | |
Avellanas tostadas | 220 | |
Receta bizcocho de coco, naranja y avellana total | 2350 | |
Receta baño de chocolate con leche | ||
Decorcrem White 520 | 400 | |
Decorcrem 520 | 100 | |
Receta crema montada de avellana | ||
Ambiante | 1000 | |
Praliné Amande 50% Patisfrance | 300 | |
Receta crema montada de avellana total | 1300 |