| Gramos | ||
|---|---|---|
| Composición | ||
| Bizcocho de coco, naranja y avellana | ||
| Cubierta de chocolate | ||
| Crema montada de avellana | ||
| Composición total | 0 | |
| Receta bizcocho de coco, naranja y avellana | ||
| Satin Coco | 1000 | |
| Huevo | 450 | |
| Agua | 250 | |
| Aceite | 150 | |
| Discos de naranja confitada | 280 | |
| Avellanas tostadas | 220 | |
| Receta bizcocho de coco, naranja y avellana total | 2350 | |
| Receta baño de chocolate con leche | ||
| Decorcrem White 520 | 400 | |
| Decorcrem 520 | 100 | |
| Receta crema montada de avellana | ||
| Ambiante | 1000 | |
| Praliné Amande 50% Patisfrance | 300 | |
| Receta crema montada de avellana total | 1300 | |
