Pastel Pionono

Batir todos los ingredientes con las varillas a velocidad lenta durante 30 segundos - 1 minuto, para que todos los ingredientes se mezclen de forma homogénea.

Batir a velocidad rápida durante 4 minutos.

Dar un reposo de 5 minutos.

Escudillar planchas.

Hornear a 200 ºC unos 10 minutos.

Mezclar todos los ingredientes en la batidora con las varillas hasta que

quede homogéneo.

Calar con abundante almíbar las tres planchas de Bizcocho Calado.

Disponer dos capas de Crema Pastelera entre las tres planchas de bizcocho.

Alisar la superficie con Deli Yema.

Espolvorear con azúcar en grano y quemar con la pala.

Abrillantar la superficie con Brillo Multiusos.