Mojito Cake

Gramos %
Composición
Bizcocho de menta
Sirope de azúcar de caña
Crema de limón Splendid
Splendid montado
Receta bizcocho de menta
Integral Biscuit New 1000
Huevo 700
Pipermint 150
Colorante verde en pasta 5
Receta bizcocho de menta total 1855
Receta de sirope de azúcar de caña
Azúcar de caña 1000
Agua 700
Receta de sirope de azúcar de caña total 1700
Receta crema suave de limón
Splendid 500
Decorfil Limón 500
Receta crema suave de limón total 1000

Método

Montaje

Información adicional

Autor: Puratos Spain

Dificultad:  

Recipe price:   0,56€ por ración

Medidas

  • Ancho: 200mm
  • Largo: 200mm
  • Alto: 150mm

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