| Gramos | ||
|---|---|---|
| Composición | ||
| Masa brioche de mantequilla | ||
| Relleno cremoso de mantequilla | ||
| Composición total | 0 | |
| Receta brioche de mantequilla | ||
| Tegral Soft'R Pur Beurre | 1000 | |
| Agua | 400 | |
| Yogur fresco | 50 | |
| Levadura | 40 | |
| Receta brioche de mantequilla total | 1490 | |
| Receta relleno de cremoso | ||
| Cremy Tradicion | 750 | |
| Agua | 1250 | |
| Leche | 1250 | |
| Mantequilla | 1600 | |
| Receta relleno de cremoso total | 4850 | |
