Centeno Supergranos

Gramos
Composición
Pan de centeno con supergranos 800
Composición total 800
Receta centeno supergranos
Harina de centeno alemán 700
Harina de fuerza 300
Agua 830
Softgrain Quinoa 150
Softgrain Espelta 150
Softgrain Multigrain 150
Rustic 30
Sapore Aroldo 30
Sapore Oberto 20
Levadura 40
Sal 20
Receta centeno supergranos total 2420

PROCESO DE ELABORACIÓN

Declaraciones

  • Granos y semillas
  • Panes de salud
  • Panadería