Gramos | % | |
---|---|---|
Composición | ||
Masa de empanada | 30 | 47 |
Manzana con canela | 30 | 47 |
Cubierta de chocolate | 4 | 6 |
Composición total | 64 | |
Masa de empanada | ||
Harina floja | 1000 | 50 |
Sal | 20 | 1 |
Azúcar | 150 | 8 |
Leche | 500 | 25 |
Canela en polvo | 4 | 1 |
Aristo crema cubo | 300 | 15 |
Masa de empanada total | 1974 |