Huevo relleno de mini huevos

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Composición

Disponer de un molde de policarbonato de 130 mm alto.
Moldear con Belcolade Lait Cacao Trace, debidamente precristalizada.
Dejar cristalizar bien y desmoldear.
Disponer de un molde de mini huevos, moldear con Belcolade Noir, Lait, Blanc y Amber Cacao Trace, debidamente precristalizadas.
Rellenar con los minihuevos de chocolate negro con Decorcrem 518.
Rellenar los minihuevos de leche con Decorcrem 520.
Rellenar los minihuevos Blancos con Decorcrem White.
Rellenar los minihuevos de Amber con una mezcla de ambas Decorcrem.
Dejar cristalizar bien y cerrar las dos mitades con un poco de calor.
Rebajar un poco el semihuevo grande y rellenar con los minihuevos de diferentes chocolates.

Ancho: 90 mm Largo: 130 mm Alto: 60 mm.