Mousse de Gianduja

Método

PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA PLANCHA DE BIZCOCHO

MEDIDAS

  • Ancho: 210    mm
  • Largo: 210 mm
  • Alto: 45 mm

Información adicional

Autor: Puratos Spain

Dificultad:  

PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA MOUSSE DE GIANDUJA

PROCESO DE ELABORACIÓN BAÑO DE PRALINÉ

MONTAJE

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