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Un año más, nos gustaría inspirarte con este Recetario de Pastelería y Turrones navideños de lo más indulgentes. Queremos ayudarte a sorprender a los consumidores con 10 recetas innovadoras, que aun así no pierden el toque de la tradición.
Una nueva colección de productos con el relleno como protagonista. Nuevas texturas y sabores en tendencia para tus recetas más indulgentes. Reinventemos la pastelería ¡hasta la última capa!
10 recetas innovadoras y con el toque necesario de innovación. Cada Panettone representa a uno de los pecados capitales a los que tu escaparate y tus clientes no podrán resistirse en estas fechas tan señaladas.
Food service. Especialistas en postres. Nuestros maestros pasteleros comparten sus técnicas, elaboraciones y los mejores ingredientes para cada ocasión, acompañándote en el proceso de creación de tu buffet o carta de postres.
Cada creación de pastelería tiene una historia de contar. Descubre las novedades en las distintas texturas de cake, junto con los deliciosos sabores y apetitosos colores de la gama Classic y Summum.
Hemos seleccionado para ti los productos esenciales de Panadería, Bollería, Pastelería y Chocolate. ¡Descubre nuestros Essentials!
Edición especial granos y semillas. Queremos que seas el especialista. Deseamos ayudarte no solo con los ingredientes sino en como poder optimizar el obrador obteniendo los máximos resultados, en cuanto a calidad y surtido.
Reinventamos los clásicos. Nuestra misión no es otra que inspirarte para desatar la creatividad en cada una de tus elaboraciones. Cocreando juntos por un objetivo compartido: conectar con las emociones del consumidor.
Algo mágico pasa cuando llega el postre en la mesa. Déjate sorprender con estas 7 recetas inspiradoras para tu carta de postres, elaboradas por nuestros pasteleros con ingredientes Puratos de la más alta calidad.