Trufex

Trufex es una crema emulsionada de cacao ideal para decoración en pastelería. Es estable en congelación.

  • Color marrón claro
  • Sabor dulce
  • Muy cremoso

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Ventajas para cliente
  • Ganache emulsionada lista para usar
  • Facilidad de aplicación
Ventajas para el consumidor
  • Textura suave y agradable

centro de innovación

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