Tegral Biscuit Industrial es un mix de pastelería para elaborar bizcochos.
- Para elaborar bizcocho para tartas y planchas
- Excelente resultado en horno de aire
Receta base
- Tegral Biscuit Universal: 1.000g
- 700g huevo
- 100g agua
- Mezclar todo y batir durante 6-7 minutos en 3ª velocidad
- Rellenar los moldes y cocer
