Surfin

Surfin es un azúcar molido para glasear y espolvorear pastas de té, pastillaje, glaseados…

  • Ideal para glasear

Receta base

Elaborar glasa muerta: disolver 1.000g de Surfin en 220g de agua.

Ventajas para el cliente

  • Fácil manipulación

Ventajas para el consumidor

  • Gran sabor

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Surfin es un azúcar molido para glasear y espolvorear pastas de té, pastillaje, glaseados…

  • Ideal para glasear

Receta base

Elaborar glasa muerta: disolver 1.000g de Surfin en 220g de agua.

Ventajas para el cliente

  • Fácil manipulación

Ventajas para el consumidor

  • Gran sabor

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I + D

Nuestros investigadores llevan a cabo numerosos estudios de los productos de Panadería, Pastelería y Chocolate para ofrecerte un servicio de asesoramiento continuo sobre cómo innovar en ingredientes, procesos de producción, maquinaria y productos acabados.

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Planeta

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