Softgrain Espelta

Granos y semillas enteros listos para usar.

Dosis 10-30%

Un Softgrain 100% espelta. Contiene granos de espelta con un toque de miel macerados en Masa Madre inactiva de espelta.

  • Contiene espelta, miel y Masa Madre inactiva de espelta
  • La espelta es rica en proteínas y contiene todos los aminoácidos esenciales que necesita el cuerpo humano
  • La espelta provoca menos intolerancia que el trigo común

Ventajas para el cliente

  • Innovación y diferenciación : Reinvente su gama de panes de granos y semillas en línea con las últimas tendencias del consumidor.
  • Listo para usar, fácil de utilizar.
  • Versatilidad para aplicaciones infinitas, creatividad sin limites.

Ventajas para el consumidor

  • Frescura excepcional: Los granos liberan lentamente su humedad para prolongar la frescura del pan de forma natural.
  • Sabor único gracias a la maceración en masa madre.
  • Los panes con granos y semillas son fuente de minerales y fibras.

Ver descripción completa

Granos y semillas enteros listos para usar.

Dosis 10-30%

Un Softgrain 100% espelta. Contiene granos de espelta con un toque de miel macerados en Masa Madre inactiva de espelta.

  • Contiene espelta, miel y Masa Madre inactiva de espelta
  • La espelta es rica en proteínas y contiene todos los aminoácidos esenciales que necesita el cuerpo humano
  • La espelta provoca menos intolerancia que el trigo común

Ventajas para el cliente

  • Innovación y diferenciación : Reinvente su gama de panes de granos y semillas en línea con las últimas tendencias del consumidor.
  • Listo para usar, fácil de utilizar.
  • Versatilidad para aplicaciones infinitas, creatividad sin limites.

Ventajas para el consumidor

  • Frescura excepcional: Los granos liberan lentamente su humedad para prolongar la frescura del pan de forma natural.
  • Sabor único gracias a la maceración en masa madre.
  • Los panes con granos y semillas son fuente de minerales y fibras.

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Centro del Sabor del Pan

Situado en St.Vith (Bélgica), el Centro del Sabor del Pan ofrece a los clientes, investigadores y empleados de Puratos la oportunidad de compartir su pasión por el pan y por lograr sabores únicos. Además, es dónde está situada nuestra Biblioteca de Masas Madre, única en el mundo.

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