Satin Doble Chocolate

Satin Doble Chocolate es un preparado para masas abizcochadas de chocolate con las cualidades de la gama Satin: versatilidad, facilidad de elaboración y exquisito sabo. Ideal para cakes, cocas, madalenas caseras, etc.

  • Color chocolate negro
  • Con perlitas de chocolate puro Belcolade
  • Permite la incorporación de chocolate, frutos secos, rellenos de frutas

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Ventajas para cliente
  • Aumento de ventas a través de la innovación y la diferenciación
  • Gran sabor y texturas nuevas
  • Calidad constante
  • Textura suave, húmeda y fresca
Ventajas para el consumidor
  • Más placer en cada bocado
  • Cake de calidad superior
  • Con chocolate puro

Receta base

  • 1Kg de Satin Doble Chocolate
  • 350g de huevos
  • 300g de aceite
  • 225g de agua
  • Batir los ingredientes durante 3m en 2ª marcha, añadir aceite y mezclar durante 3m en 2ª marcha. 
  • Llenar los moldes untados y enharinados. 
  • Cocer en horno medio a ±180ºC.

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