S500 Lisso Actiplus

S500 Teide Acti-Plus es el top de nuestros mejorantes DATEM, ya que lleva la tecnología Acti-Plus.

  • Contiene tecnología Acti-Plus
  • Dosis por Kg de harina: 3g - 6g

Ventajas para el cliente

  • Proporciona tranquilidad en procesos de larga fermentación (más de 24h)
  • Fácil dosificación (producto en polvo)
  • Otorga tolerancia y volumen a la masa
  • Aplicable a todo tipo de panes crujientes

Ventajas para el consumidor

  • Mejora la textura y el sabor del producto final
  • Mejor crujencia

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S500 Teide Acti-Plus es el top de nuestros mejorantes DATEM, ya que lleva la tecnología Acti-Plus.

  • Contiene tecnología Acti-Plus
  • Dosis por Kg de harina: 3g - 6g

Ventajas para el cliente

  • Proporciona tranquilidad en procesos de larga fermentación (más de 24h)
  • Fácil dosificación (producto en polvo)
  • Otorga tolerancia y volumen a la masa
  • Aplicable a todo tipo de panes crujientes

Ventajas para el consumidor

  • Mejora la textura y el sabor del producto final
  • Mejor crujencia

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Centro del Sabor del Pan

Situado en St.Vith (Bélgica), el Centro del Sabor del Pan ofrece a los clientes, investigadores y empleados de Puratos la oportunidad de compartir su pasión por el pan y por lograr sabores únicos. Además, es dónde está situada nuestra Biblioteca de Masas Madre, única en el mundo.

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asesores tecnicos

Asesores Técnicos

En Puratos España contamos con 18 Asesores Técnicos que le ayudarán a mejorar sus procesos y le ofrecerán nuevas soluciones para su negocio.

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