Otentic Tutto Pugliese

La harina de O-tentic Tutto Pugliese tiene certificada su procedencia: contiene el 100% de trigo duro cultivado en los campos de La Puglia. Utilizamos cepas seleccionadas de Masa Madre italiana certificadas por el profesor Marco Gobetti.

  • Permite la absorción de más agua, entre un 70% - 80%
  • Aporta color amarillento y textura esponjosa en miga
  • Mayor conservación
  • Sabor dulce y salado
Detalles
Descripción: O-tentic Tutto Pugliese Carton 10Kg AN
  • Packaging: BAG 10.0 KG
  • Vida útil: 273 Días
  • Paletización: 600.0KG
  • EAN Code: 5410687102839

Dosificación: preparado al 100%

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